Ẩm thực Myanmar

Du lịch Myanmar - Món salad dưa chuột Myanmar

Nguyên liệu

* 7 toàn màu xanh lá cây dưa leo
* 9 vỏ tỏi cắt kích cỡ nhỏ
* 5 củ hành tây cắt toàn bộ kích cỡ nhỏ
* ½ chén dầu
* ¼ chén hạt mè rang
* ½ muỗng cà phê muối
* 1 muỗng canh đường

* 1 muỗng canh giấm ½

Các bước để nấu ăn

Cắt 1 ½ inches miếng [ … ]

Du lịch Myanmar - Món Rakhine Mone-Ti

1. 6 kg lúa mì

400 g cá thầu

Gừng 2. 5 cm

320 g tỏi thái lát

320 g hành tây thái lát

80 g riềng

3 muỗng cà phê tôm

1 / 2 muỗng cà phê hạt tiêu

2 muỗng canh ớt bột

80 g me

160 g lá rau mùi

Nước để làm cho 15 ly

Các bước để nấu ăn

Đun sôi cho đến [ … ]

Du lịch Myanmar - Cà ri vịt Myanmar

Nguyên liệu

_ Vịt tươt

_ 1muỗng muối

_ tiêu đen

_ 50 ml (1 / 4 chén) nước tương đen

_ 4 nấm đen sấy khô

_ 1 trái bí

_ đinh hương

_ hành tây nhỏ

_ dầu để chiên

_ muối chanh.

_ 2 muỗng cà phê bột bắp

 Các bước để nấu ăn

Sạch sẽ và chuẩn bị vịt và cắt [ … ]

Du lịch Myanmar - Cà ri gà Myanmar

Nguyên liệu

_ 2 con gà cắt miếng inte & ướp

_ 1-1/4 muỗng canh ớt pownder

_ 1 nhánh gừng đập

_ 1nhánh tỏi đập

_ 3 muỗng canh hành đập

_ 2 nhánh chanh thái lát mỏng và thủy tinh đập

_ 2 muỗng cà phê muối

_ 2 muỗng canh dầu

 _ 2 chén nước

Các bước để nấu [ … ]

Du lịch Myanmar - Hầu hết các món ăn nhẹ truyền thống Myanmar đều làm từ gạo hoặc gạo nếp rất giàu hương vị và đa dạng. Món Mohinga hoặc mỳ gạo ăn với súp cá là món mà người Myanmar yêu thích nhất. Món ăn này được người Myanmar chủ yếu sử dụng vào bữa ăn sáng và trong những dịp đặc biệt.

Kết [ … ]